2016年8月3日水曜日

型に入れて焼いたパンケーキ、

パンケーキの材料を百均で買ってきた型に入れてオーブンで焼いてみた↑僕の今日のランチになったが、味がパンケーキと変わるわけもなく、この後スポンジケーキのネタを仕込み、再度挑戦。配合は少し違えど小麦粉(ウチでは糖質カットのオーツブラン粉だが)をイースト発酵で膨らませればパンができ、ベーキングパウダーで膨らませればパンケーキ、泡立てた卵で膨らませればスポンジケーキか?


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