残データ処理？、画像フォルダに残っていたスナップから2枚、
最近夜スナップが多いので昼間スナップをアップしてみた。
最近夜スナップが多いので昼間スナップをアップしてみた。
2014年10月31日金曜日
大豆粉でパスタもどき
先週、パスタマシンが出戻ってきたので
昨夜、前々から準備しておいたソイドル「まろやかな大豆粉」なるものを使って
T-falのホームベーカリーのレシピ集の生パスタレシピを
小麦粉415ｇの代わりに、大豆粉350ｇと小麦グルテン65ｇにし作ってみた。
ネタ作りはホームベーカリーがこねてくれるので簡単だだが
それをパスタマシンで整形するのは、もう10数年前にやったっきりなのですっかり忘れており
結構苦労した。
結果的には、タリアッテレのような外観のものができたが
今朝、4分茹でぐらいしトマトソースで食べたそれは、
コシがなく、高野豆腐の麺のようだった・・・マぁ失敗。
料理写真は美しくないのでカット。
今度は、小麦グルテンと小麦ふすまを主原料にした糖質制限パン用の粉を使って
再挑戦かな？
ちなみに、今朝の体重は59.2kg体脂肪率は14.2％でほぼ理想。
昨夜、前々から準備しておいたソイドル「まろやかな大豆粉」なるものを使って
T-falのホームベーカリーのレシピ集の生パスタレシピを
小麦粉415ｇの代わりに、大豆粉350ｇと小麦グルテン65ｇにし作ってみた。
ネタ作りはホームベーカリーがこねてくれるので簡単だだが
それをパスタマシンで整形するのは、もう10数年前にやったっきりなのですっかり忘れており
結構苦労した。
結果的には、タリアッテレのような外観のものができたが
今朝、4分茹でぐらいしトマトソースで食べたそれは、
コシがなく、高野豆腐の麺のようだった・・・マぁ失敗。
料理写真は美しくないのでカット。
今度は、小麦グルテンと小麦ふすまを主原料にした糖質制限パン用の粉を使って
再挑戦かな？
ちなみに、今朝の体重は59.2kg体脂肪率は14.2％でほぼ理想。
2014年10月22日水曜日
予想に反して天気が悪い、明日のロケが心配ながら
糖質制限に反して、冷凍庫に残っていたPAULのアンシェン・ポール・レザンというパンを一切れトーストし、ココナツオイルとココナツシロップを混ぜて塗り
朝淹れたコーヒーを温めて、お昼御飯代わりの軽食。
デイリーカメラの持ち歩き方や小型バッグにストロボとスタンドをしまう方法を試したり
まぁ、まったりとした午前中を過ごしていた。
デイリーカメラの持ち歩き方での新しい試みは
カメラにはブラックラピッドの金具を底面に付けたまま、ストラップは付けず
IDカードをぶら下げるストラップのような感じで、ブラックラピッドの受け具を付けたストラップを
いつも首から下げ、必要に応じてその時使うカメラを取り付けぶら下げる。
カメラがいつも腰辺りにぶら下がっているのはウザイので
ベルトにドンケのポーチを通し、ウェストポーチのようにして、
ストラップを肩にかけてまま、ポーチにしまったりする。
小型とはいえ、朝昼用にSIGMAを2台、暗所用にソニー1台とレンズ1本を
いつも持ち歩くわけにも行かない。
さて、そんな暇な午前を過ごしながら
我が家というかスタジオ回りで、いつも見ているLOVEな場所をSIGMA＆ソニーα7でスナップしてみた。
現像も、同データをモノクロとカラーで仕上げてみたり・・・演習だ。
↑30年以上前に一時期、メインで使っていたトランク、元は電気工事用。
以下はいつもの、スタジオ駐車場回りの空間
2014年10月20日月曜日
早矢仕晶子さんの作品下見
この作品群の撮影依頼を受けた時、黒いヴェルヴェットを背景にカチッと撮ろうと考えたが、作品と会場を下見して作品を布の上に置き直し、また元に戻すのは至難の業。そして作家さんがこの空間を気に入っているという話だったので、この展示のまま、ライティングをストロボで組み直し撮ることにした。床置きの皿状の2作品については黒バックに置いて撮るのもアリかと思っている。
夢レコと夜景演習
朝4時半に夢で目が覚め、夢を忘れないようにと
5時まで布団の中にいて、起きだした。
すぐに起き出すには少し肌寒い季節になってきた。
夢は、スタジオが雨漏りする夢。
元々かなり雨漏りしたスタジオだが、2~3年前のリフォームで直した。
それが、また同じように雨漏りした。
リフォームをした会社のエライさんに電話をしたんだが、
彼の名前が正しいかどうか、夢の中でとても不安だった。
そして雨漏りから機材などを避難するのをお願いしたのが
もう30年も前に努めていたスタジオの同僚。
伏線は、昨日写真展のハシゴに付き合ってもらったのが
30年前に勤めていたスタジオの同僚、、、でも夢に出てきたのは彼ではなかった。
次の夢は、やはりそのスタジオ勤務と関係があると思われる大手スーパーの仕事。
翌日、そのスーパーチェーンのどこかの店で（半田と聞いたような記憶）
イベントを商品部のバイヤーさん（某H社のMという営業さんと同一人物か？）と
一緒に行って撮るという仕事をお仰せつかる。
ヨーグルト売り場らしいが、普通ヨーグルトといえば牛乳から作られた乳製品。
ところが、今僕の関心事は豆乳から作るヨーグルト。
自分の作った豆乳ヨーグルトを売るわけじゃないんだから、別にいいんだけど
すごい違和感を感じながら、翌日の仕事に出かける心の準備をする僕。
その仕事が決まる前に、やはり仕事がらみで
仔犬をもらわなければならないハメに陥っていたが
朝早くから、半田？のスーパーに行かなければならないし
家人も留守の予定だったので、それを理由に
犬をもらう件、断った。
その犬、可愛いといえば可愛いのだが、
濡れているので体全体をタオルで包もうとしても、タオルになかなか納まってくれない
ヤンチャというよりは、控えめで、何かに怯えているようなお馬鹿な犬だった。
、、、と夢レコしながらまだ半分夢の中な気分。
昨日写真展ハシゴの途中、ランチに寄ったベトナム料理店で
昔良く飲んでいたハス茶を大量に買った。
今年初めのスタバ・プリペードカード1万円もらった事件以来続いていたコーヒー依存症に
終止符が打てるといいなっと思ってる。
以下写真は、一昨日の夜と今朝早朝の夜景スナップ演習から。
5時まで布団の中にいて、起きだした。
すぐに起き出すには少し肌寒い季節になってきた。
夢は、スタジオが雨漏りする夢。
元々かなり雨漏りしたスタジオだが、2~3年前のリフォームで直した。
それが、また同じように雨漏りした。
リフォームをした会社のエライさんに電話をしたんだが、
彼の名前が正しいかどうか、夢の中でとても不安だった。
そして雨漏りから機材などを避難するのをお願いしたのが
もう30年も前に努めていたスタジオの同僚。
伏線は、昨日写真展のハシゴに付き合ってもらったのが
30年前に勤めていたスタジオの同僚、、、でも夢に出てきたのは彼ではなかった。
次の夢は、やはりそのスタジオ勤務と関係があると思われる大手スーパーの仕事。
翌日、そのスーパーチェーンのどこかの店で（半田と聞いたような記憶）
イベントを商品部のバイヤーさん（某H社のMという営業さんと同一人物か？）と
一緒に行って撮るという仕事をお仰せつかる。
ヨーグルト売り場らしいが、普通ヨーグルトといえば牛乳から作られた乳製品。
ところが、今僕の関心事は豆乳から作るヨーグルト。
自分の作った豆乳ヨーグルトを売るわけじゃないんだから、別にいいんだけど
すごい違和感を感じながら、翌日の仕事に出かける心の準備をする僕。
その仕事が決まる前に、やはり仕事がらみで
仔犬をもらわなければならないハメに陥っていたが
朝早くから、半田？のスーパーに行かなければならないし
家人も留守の予定だったので、それを理由に
犬をもらう件、断った。
その犬、可愛いといえば可愛いのだが、
濡れているので体全体をタオルで包もうとしても、タオルになかなか納まってくれない
ヤンチャというよりは、控えめで、何かに怯えているようなお馬鹿な犬だった。
、、、と夢レコしながらまだ半分夢の中な気分。
昨日写真展ハシゴの途中、ランチに寄ったベトナム料理店で
昔良く飲んでいたハス茶を大量に買った。
今年初めのスタバ・プリペードカード1万円もらった事件以来続いていたコーヒー依存症に
終止符が打てるといいなっと思ってる。
以下写真は、一昨日の夜と今朝早朝の夜景スナップ演習から。
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