パンガシウスという魚 ホンビノス貝 ポポロのカーボOFFスパゲッティ

写真はパンガシウスという魚とホンビノス貝。パンガシウスという魚は今AEONがうなぎの代用として養殖しているベトナムの魚、ホンビノス貝は北米ではクラムチャウダーに使う貝、ハマグリの代用になり場合によってはハマグリより美味しいと言われている貝。
どちらもTV参照のもので興味があったので本日ゲット、明日試食する。パンガシウスは蒲焼きではなく白焼きにしてワサビで、ホンビノス貝はハマグリ風の吸い物と焼き貝・・・の予定。
ポポロのカーボOFFスパゲッティはまだ入手できずだが、糖質50%OFFなのでまだ糖質が多いと思ってあまり期待していない。