イーストの予備発酵は4年前の話かぁ

4年前になるのか、田端くんから教えてもらったイースト菌予備発酵。ずっと重宝に利用していますが、ホエーを使ってパン焼きすると予備発酵しても膨らみが少ない傾向。
一昨日の睡眠時間が少なかった影響で、昨夜は酒量も少なく良く眠れて、足の具合も良い。やっぱり炎症に飲酒は良くない影響を与えるようだと実感する次第、でもお酒をやめるわけではない。

アテネはCanonダントツだったが・・・

何年前？アテネオリンピックの時、会場に居並ぶ白いCanonの機材群を見た時はキャノンユーザーで嬉しかったものだが、以下のニュースを見ると時代・潮目が完全に変わったと思わされる、そして今は僕もカメラはソニーユーザー、Fujiユーザーでも、SIGMAユーザーであり、レンズではCanonをまだかなりソニーαとFujiGFXで使っている。
https://dc.watch.impress.co.jp/docs/news/1267470.html
ソニーの米国法人ソニー・エレクトロニクス（Sony Electronics Inc.）は7月23日、AP通信（本社：アメリカ合衆国）のフォトグラファーおよびビデオジャーナリスト用の撮影機材として、同社のフルサイズミラーレスカメラαシリーズやG Masterレンズ、4K対応のカムコーダーなどが採用されたと発表した。
発表によれば機材の納入は近日中におこなわれる見通しで、これにより、AP通信のフォトグラファーおよびビデオジャーナリストは初めて同一ブランドの撮影機材を使用することになるという。
本発表に関して、AP通信のダール・マクルーデン氏は「ソニーの映像機器におけるイノベーションの歩みは、AP通信の映像ジャーナリズムの未来像と合致しています」とコメントしており、同社機材の導入により、迅速かつ柔軟に映像ジャーナリズムの提供が可能になるだろうと、メッセージを寄せている。

暇、曇天

暇なので広々しているスタジオを2F?3F?のキャットウォークから、昨日やってきた32mm相当のEF40mmで撮ってみた。白いのはテーブル、その左端に置いてあるのが、今度ヤフオクに出品するのが楽しみな暗室機材＝絶品で希少な物

どうなんだろう？

多分今日届いたEF40mmF2.8STMというレンズ、あまり使わないかもしれない。
僕がこういう評判のいい「面白レンズ」を試してみたいという側面が強いんだろうな。
このレンズが良い素性だということがわかったでけでも、後悔はしてないけどネ
63mmもいいけど、35mm（換算28mm）のパンケーキレンズを富士フィルムが開発してくれたら欲しい。
それもともかく、年末～来年頃、ありそうな撮影仕事で酒蔵というか麹部屋に入って撮影できるかもしれないという話があって、高温多湿＋麹菌が舞っているという環境を考えると防水タフカメラが要りそうだ。買って＋使って＋売って、でモロモロ差額費用が1万円はかかると思うけど、それも経費ということだろうね。
現有カメラだと、レンズが曇るとか、内部の結露とか、麹菌の侵入とかリスクが高過ぎな割に、多分要求される画質はそれほどでもないと思う。
「後悔先に立たず」での対策案。

待ち人来る

「待ち人来たらず」でボォーとしてたら予想より早く、郵便配達人が「待ち人＝EF40mmF2.8STM」を配達してくれた。動作確認レベルの初期テストを完了してアダプタ経由fujiGFX100もsonyA7R3でもAFなどモロモロOK、噂に違わぬシャープさに少々驚く。（写真はテーピングでボロボロのGFX100にそのレンズを取り付けた様子）
もちろん35mmフルサイズ用のレンズなので、小さいとはいえ中版のGFX100では周辺部の解像度が落ちるのは承知の上。我が家のGFX100は基本的にすんごい写真を撮る仕事系カメラとして位置づけてないので、これはこれでOK 。中古品とはいえ送料込11000円は安い買い物、むしろ保護フィルターやそれ用のマグネットアタッチメント合わせて6000円を超えるほうが「笑える」。このアタッチメントにも「ひと技」あって、GFX100の標準レンズ用に用意した接写レンズと、SIGMAのdpQuattroシリーズでは偏光フィルターまで共通で使える58mm径で揃えてみた。このレンズ本来の52mm径フィルターを付けるより、本体の外径とのマッチングが良いのも予定外にラッキー。

追記：雨やら踵痛やら、外でのスナップはできないがスタジオ内をちょこちょこ撮ってみると、特にsonyA7でのAFでは、ネイティブFEマウントレンズに比べて合焦範囲が狭く遅い印象。ただサムヤンの35mmF2.8と瞳AF・開放F2.8で撮り比べるとなんとCanonEF40mmの方が若干だがシャープ、特にコントラストが高い。sonyで使うことはあまりないと思うが意外な成果。逆にGFXで使う場合、32mm相当の広角がどう使えるかは外でのスナップ次第。まぁ、1万円のレンズなのでお遊び程度で考えても良しとする。

隣の窓

「待ち人来たらず」の兆しあり、相変わらず足裏筋膜炎、痛くはないが火照った違和感が続いている。

まだ来ぬEF40mmパンケーキレンズだが・・・

落札した後で何なんだけど、CanonのEF40mmF2.8パンケーキレンズのReviewを漁ってみると、かなりシャープで高評価な模様。実は落札するのは同一品3品目（一つ目は数年前落札辞退、2つ目は先月不良品返品）、アダプターの動作確認のためだがテスト撮影もしたことある、、、別目的の試写だったのでデータは残っていない。このレンズ、GFXで使うと32mm相当の焦点距離も興味深く、意外と化けるかも。
それにしてもfujiのキャッシュバックキャンペーン、この夏はないようなので、GF63mm購入は秋冬のキャンペーン待ちになりそう、その気分的穴埋めが40mmとの出会いだったのかもしれない。40mmが届いても、歩きに出られないのは辛い。

追記：出品者から発送連絡ありだが、同じ出品者が今日も同じ（個体は違う）EF40mmF2.8STMを出品しているのを見て、ちょっと不安になる。先月落札したレンズの出品者もショップじゃないけど半分業者のような人で送料水増ししてた人だった。いい個体に当たるとイイな、新品買えばいいじゃんとも思うが、17000円ぐらいでAmazonで売られていたのが、今高くなっちゃってる。

二度目の落札＝EF40mmF2.8 STM

夜10時、6時から飲み始めた初めの酔いが醒めて目覚めると、ヤフオクからウォッチリストに登録したオークションが終了15分前のお知らせ、入札なしなのでナニゲに入札すると10000円で落札してしまった。商品はCanonのEF40mmF2.8STMというパンケーキレンズ、前に落札して不良品で返品したのと同じレンズ。こういういわゆる安い「撒き餌レンズ」で光学的に無理のない設計で小さなものが好きという性向はある。

我が家に残してあった古い暗室用品約2点が邪魔で捨てようと思ったが、タワムレに調べてみるとソコソコな値段で落札されていたので、ちょっと皮算用してお買い物な感じか？
現品を見て撮ってみるまではなんとも言えないけど、意外とイケるか？こんなもんか？まぁお楽しみ。
「アンタも好きね」、、、と言われても返す言葉なし。

7/24

今日はかなりイケません、多分昨夜飲みすぎた。
寝起きの夢は面白かったけど、二度寝をした模様。
昨日はリモートで友人のカメラ購入に付き合った感じ、結構楽しくハイ。
夜寝入りばなに、老知人から電話、昔の経緯を尋ねられたり、その知人は超のつくカメラマニアだったのですが、今は目が不自由なのと高齢なので最近のカメラ事情などを知らず、そんな話を結構したり、それがいけなかったのかもしれず酔いが醒めて飲み直し、、、で二日酔いではないけれど、頭が全く働かず。

FB:7年前の思い出

7年前も今も撮る「気配」の対象はあまり変わってないな！

でもカメラは様変わり、OlympusのEPL5はその次のE-P5さえ既になく。

我が家的には、OLYMPUSは終了。

SIGMAのDPMerrillシリーズも、dpQuattroシリーズに変わり、相変わらず暗いところには弱いので、昼間のお供カメラ。

今やメインのスナップカメラはfujiのGFX100に！！、高感度にも強いので夕方スナップもこなせなくはない、重いけど。

一応仕事用のsonyA7R3がお供の暗所スナップカメラというポジションになる。

そんな昼寝の独り言

ぼぉーっと昼寝してんじゃねぇーよ！と叱られそうで、1億画素のカメラを持って昼寝、見えるものを撮ってみた。
足裏筋膜炎が長引いていて不調のようだが、気分はそうでもない。

やっぱり歩くとまだ足裏筋膜炎に堪える模様。

久しぶりに昨日ウォークしたせいか？　今朝は朝から眠いだの暑いだの、なんだか不調で午前中エアコン効かせてベッドで昼寝、、、踵は喜んでいた模様。
そのせいか？昼時になってもあまりお腹減らず料理を作る気にもなれず。ただし最近頻繁に水抜きヨーグルトを作るので、ホエーができ過ぎて困り、まだパンの在庫があるのにホエーを利用して、朝イチからパン焼き。焼き立てパンとサラダで軽くランチ、非常食の魚の缶詰も付けてみた。サラダを混ぜる前、缶詰を開ける前の彩りが良かったのでパチリ。
さっぱり系に手作り発酵バターがよくあった。

踵痛から少し学んだ？

多分、朝起きだしたタイミングが悪かったようで眠いような、ボォっとするような・・・
ちょっと朝のリハビリ・ウォークは止めとこうかと思う。代わりに昼寝するか？
6月からの踵痛を境に、いつもと同じこと（ルーティンワーク）をしようとするのも問題だと感じるようになった。
身体の声に耳を傾けることが大事だと感じるようになった。

40日ぶりぐらい？ ウォーク&スナップ

今朝は40日ぶりぐらいで、少し（いつもの半分）ウォークとスナップ。
家の中ではボチボチカメラを持ち歩いていたけど、久しぶりに外へ持ち出して構えると、35年ほど昔に、ちょっとだけ使っていたPentaxの6x7という中版カメラと同じような大きさ重さ感だった、これからはそう思って使うことにしよっと。
写真にデータ入れといたのは、草を撮った2枚↑↓が違うカメラ・違うレンズで撮ったというのを見て欲しかったから。

夏っぽい晴れ間が出た

少しずつ、本当に少しずつ運動始めてるけど、今朝はちょっと「フラッ」とする。踵の痛みはほぼなく、違和感が少し、元気がない。
夏っぽい晴れ間が出たので、写真もリハビリ的にいつも撮る円形花壇のベリーの元気な枝ぶりを上からGFXでアンダー目に撮ってみた。

物欲は、Amazonで生活必需品系の食材を2点で抑えておいた。レンズはfujiのロードマップにある80mmF1.7のモックアップ写真を見て、こりゃ大きいと思って終了。

何がしたいのか？ 何を撮りたいのか？

ほとんど一ヶ月間、写真らしい写真を撮っていない。ちょっと問題だなぁと思っているが、ウォークにも出てないので、撮りたいものが目の前に現れず、、、だとは思う。
まぁこういうもんだ。

自分に「喝」を入れるためにも、改めて整理してみると
GFX100では、EF40mmもSIGMA70mmマクロも買わず、
メーカー夏のキャッシュバックキャンペーンが始まらないこともあるが、
GF63mmも買えず、当初予定通りのレンズ展開を守っている、、、十分すぎる布陣だが。
趣味と仕事/円周～対角魚眼、EF8-15F4
趣味/17mm相当スクエアフォーマット限定、21mmF4，
仕事/19mm相当24mmF3.5，TSE
仕事/40mm相当50mmF2.8マクロ、TSE
玩具/40mm相当50mmレンズベイビー
趣味/40mm相当、純正GF50mm
仕事/105mm相当、135mmF1.8ART
こうして並べると、やっぱり欲しいな！キャラ違いの標準50mm相当GF63mm。
50mmの画角を見るなら、sonyのA7にTSE50mmを付けてGFX+50mmと比べてみればよく、
接写力を見るのならGFXにTSE50mmを付けて40cmぐらいまで寄ってみればイイと気づいて、やってみたが重いのなんの・・・
色んなモノをのぞいてみて自分が何をしたいのかわからなくなった次第、嗚呼～あ。

チェリーマルニエ製造中止、、、だと

2～3日前に書いた「チェリーマルニエ」が手に入らない件、どこか他のお店は？と調べてみたらショ、ショック！
生産終了ととあるサイトに書かれている。
グラン・マルニエは？と調べてみると、こちらも小さな瓶しか置いてない通販サイトがあって、微妙な雲行きなので今日いつも買ってるお店に行くつもり、在庫があったら買い占めか！？

消炎薬を飲み始めて1日

今朝はコーヒードリップの時に踵上げ運動再開、その後児童公園で懸垂、順手3回・逆手3回、、、お試しという感じ。ルーティン・ワークと言うと聞こえはイイが、運動に対しても前のめりすぎる自分を見たような気がする。
この踵痛、ほとんど梅雨の時期ずっと続いていた感じだが、昨日処方してもらった消炎薬も効いているようで、近々なにがしの形で復帰できる予感。その時に、写真のスタイルも変わる予感や期待も感じている。どう変わるかは見当もつかないが・・・
少なくとも昨夜夜中には新しいレンズやカメラの夢で眠れなくなった。
新しいカメラやレンズを買おうという夢じゃなくて、「こんなのがあったら良いな」という夢。

整形外科での診立て

踵痛、もう一ヶ月以上になるので、セカンドオピニオンを聞きたいと鍼灸院ではなく、整形外科に行ってきた。鍼灸院や自分の診立てと同じで踵の筋膜炎、骨には異常なし。内服の消炎剤を2週間分出してもらい、アーチを鍛える運動はやってもいいとのこと。さて、明日辺りからユルリと「再起動」。この整形外科と行きつけの鍼灸院、見解がいつもほぼ一致するところが嬉しい。

変な夢で起きた

ルーティンワークだと思っていたウォークやスクワットができないのは辛い
人生を振り返るような要素（事実ではない）、人物、主に仕事で構成された変な夢と尿意で目が醒めた。
人物は脇田くん、小中時代の大橋（ブーちゃん）くん、黒江さん、他は知らない人々など。
場所はタイ？中国？、70年代？のアジア、僕はガラケーとスマホを1台ずつ持っている。
お金はリュックに持っているが、寮に住んでいるし、物価が安いので全然減らない
街に流れる小さな川のような用水の側にある慎ましい家が、寮のようになっている。
オーナー又は仕事全体を仕切っているのは黒江さん、早めに眠って夜中に起き出して、財布を持って街にでて、タバコを吸って、ビールを買って飲む。

チェリーマルニエ、どうした？

この「チェリーマルニエ」というリキュール、我が家のデザートには欠かせないもので、常に在庫を1本は確保してあるのだが、最悪品切れの場合Amazonで買おうと「後で買う」のカートに入れてある。何気に見たら「なんじゃこれ？」の状態になってるので、通常いつも買う池下の成城石井に直行するも欠品、グランマルニエも小さな瓶しか置いてないので、多分コロナ絡みでフランスからの出荷が止まっているか輸入が止まっているかだとは思うが、チェリーマルニエはかなりマイナーな存在なので、取り扱いが無くなる可能性もあってちょっと心配。とりあえず、使いかけが2／3ぐらいと、新品1本在庫があるのでいいが、この季節切った桃に垂らすと美味しさ倍増なんだよね！
そういえば1ヶ月ほど前、イタリア産バルサミコ酢を買おうとしたら、軒並み売り切れだった事もあった、その時は在庫のあるギリギリ許せる品質・許せるプライスの物を慌てて6本ほど買ったんだった。

糖質40%offの蕎麦

糖質制限をしているとなかなか食べる機会のない「蕎麦」、
最近見つけたこの蕎麦、糖質40%offだと必ずしも糖質制限的には優等生ではないが、まぁまぁ美味しくいただける。うちの場合、一人前が40gなので糖質13.2g摂取となる。この季節、冷やしたおろし蕎麦が美味しい・・・かき揚げや天ぷらも付けたい。もう何年も本当の蕎麦を食べてないので、味覚があまり当てにならないが、糖質制限しながらという条件付きならば十分美味しい。僕のコツは茹で上がりを氷水で速攻冷ますこと、30年以上前に取材で訪れた名古屋の蕎麦屋「安江」の大将から教えてもらった。

1年前のように、自転車に乗るか？

1年前にも膝を痛めて、ウォーキングの代わりに自転車で運動という時期があった。今は踵が痛いので、体重を脚にかけない自転車は有効だろうけど、自転車は歩行者・車ともに気をつけるのが嫌＆思ったところで写真を撮るのが面倒などの理由で乗っていない。
踵痛、多分足の筋膜炎なので長くかかるとの診立て、どうしたもんじゃろの～
今朝は雨、「1年前の思い出」を読みながらこんなことを書いていると気分はほぼ底を這っている状態だが、午後から撮影仕事が一本あるというのは、逆にちょっと救われる気分。

TVにスピーカーを追加・・・そしてレ・ミゼ

先週初めだったか？寝室のTVを4K50インチに変えたんだけど、お値打ちアイリスオーヤマにしたせいか？音に不満。そこで、デスクトップPCで使っているAmazonで大人気の小さな球形スピーカーを繋いでみたら結構イケる！
これなら「よろし」と、そのスピーカーのハイパワー新型を発注して先ほど届き、設置も完了、テレビの両脇上にある小さな丸いヤツね。とりあえず、「レ・ミゼラブル25周年コンサートBlu-ray」で試聴。テレビ本体の音もブレンドすると、ほどよいバランスになる、、、まぁ3300円程度の出費なのでそれほど大仰に言うほどでもないけど、逆に3300円にしてはコスパすこぶるよろし。
「レ・ミゼラブル」と言えば、8月には昨年ロンドンで演じられた35周年記念コンサートのブルーレイ↓が発売予定。まだ予約してないが、楽しみだ。
そして9月には、「オペラ座の怪人25周年記念公演」で名演が光った主要メンバー3人のコンサートが東京である、、、こちらは予約済み。

今日は仕事の間のoff日

今日は仕事の間のoff日、昨日はボチボチ実働1時間半、明日はかなりハード＝午前～移動～午後で2本予定、、、仕事がある内が華だと理解している。
プライベートな写真は、「写真の女神」ご降臨を待つしかないね。

「今日と同じ明日は来ない」と肝に銘じておこう

今週は火曜日に少し、木曜日は午前半日ヘヴィー+午後別件と仕事が2本。全体に「なかなか」の週なのに、今日は重たい体調（足踵）+気分も重い、、、どうしたもんじゃろなぁ？
　踵が日々少しずつでいいから回復基調ならイイんだけど、今日は昨日の朝より悪い感じ。良いニュース（F1やフジのキャンペーン）なく、写真遊びを始めるも上手くいかず、気落ち気味。
　最近、保育園撮影の仕事で感じたレンズの使い勝手では、超広角域マニュアルフォーカスレンズでの目測パンフォーカス・スナップが意外と使いやすくて歩留まりがいい。逆にsonyA7の瞳AFに頼ると、被写体が横を向いた隙きにピントが逃げたり、魚眼レンズですら変なところをAFが拾いピンぼけを作ったり（sonyA7ではどこにピントが合っているかを表すフォーカス枠が見えにくい、特に背面液晶では）。他に最近のコロナ禍でマスクをしている人が多く、顔認識や瞳AFが働かないことも多い。

ウォークもしないのでスタジオにこもりがち、PCに向かう時間も長くなり、思いつくとこのブログに書き足す、まさに日記？、、、でイーじゃないの。

そして翌朝の今日7/7朝「月参り」、午後は内視鏡手術風景撮影、その後ホンダのディーラーで先日パーツ破損で換装出来なかったちょっとだけアップグレードなスピーカーに付け替えてもらう。
それとは別に4K50インチ・テレビ用に、Amazonで外付けスピーカーを発注かな？
8月のスケジュールもボチボチ入り始めている。
「今日と同じ明日は来ない」と肝に銘じておこう。
意味は流れる川を見ている自分も川の流れに流されているという感じかな？

我慢

まだまだ、本調子でず、我慢のしどころ、我慢の時期とはこういうモノと感じている。
GFX100に魚眼付けて遊ぼうと2枚ほど撮ったが「乗らず」
流石にCanon純正レンズだと、サードパーティ製GFX-EFアダプタ経由でも問題はない。
豊橋のカメラマン＝O君、7/9発表予定のEOS-R5＆6とソニーA7R4で迷っているみたい、迷ってるうちが楽しい。ってか、EOS-R5＆6は詳細スペックも価格もまだ発表されてないんだけどね。価格も含めて、EOS勢「ガツン」と来そうな予感。性能はA7シリーズに追いつくかドッコイドッコイと予想、僕にはあまり関係ないが、、、

イロイロ変わる

ゆかり流のスローな生き方を羨ましいと思うことが最近多い。
神戸の撮影で足を痛めてから一ヶ月を超えた、まだ踵に違和感はあるがウォークをはじめ身体を動かさないと、筋力が衰える危機感がある。朝起きてすぐとか寝る前とかに膝の筋肉を伸ばすストレッチはやっているし、胸の前で両手を繋ぎ引っ張り合う運動も少し、今朝は壁に足を上げての腹筋とか、壁の前でやるスクワットも少し、リハビリ的に始めている、そろそろ再起動したい。
それとは別に、「感性の枯渇？」「好奇心の減退」みたいな感覚があって、ウォークしてないから撮る機会が少ないとも言えるけど、1億画素のカメラがもったいない。

今日の予定、夕方車検で軽トラック用タイヤが付けられているN-Van、乗用車用タイヤ＆ホイールに交換、音質イマイチの純正標準スピーカーを純正オプションのネオジウムマグネット・コアキシャル2ウェイに換装、音がどこまで改善されるかは未知数だけど。

50インチ4KのTVに買い替え

昨日テレビが届いた、4Kダブルだか、トリプルチューナーだかの50インチ安価なアイリスオーヤマのテレビ。リフォーム以来使っていたシャープの白い40インチTV、チューナーとモニターがセパレート（無線）になっていて設置場所が比較的自由なんだけど、その無線が時々つながらないとか、外付けHDDの録画番組を早送りできないだとか、モロモロストレスがあり買い替えた。7～8年経過しているので、似たようなお値段で4K50インチ、マルチ・チューナーに進化していた。65インチ有機ELのTVが欲しかったけど、うちの設置場所には収まらず断念。お昼過ぎの届いて、入れ替え設置に2時間プラス。新しいTVにはHDMI入力が3系統付いているので、だいぶん前に買ったChromecastが生きYOUTUBEをTVで見られたりするんだが、その再設定に一番苦労した。
　古い方のTVも完全に壊れてるわけじゃないので家人が使っている部屋に設置。HDMI入力が余っていたので、家人のノートパソコンを接続、大きな画面で「ネット通販」ができるし、YOUTUBEも見られる。

まだ期待してると書いておく、富士フィルム「夏のキャッシュバックキャンペーン」

この予想・期待が当たるか外れるか、とりあえず書いておく。
今週金曜日とか、来週金曜日とか、GFXのシリーズを対象にした富士フィルム「夏のキャッシュバックキャンペーン」発表されるかも、、、とそれなりの確信で期待を抱いている。
だって、昨日のGFXシリーズファームアップデートとか、新レンズ発売とか、話題満載のこの時期にキャンペーンしないわけがない、、、と思うんだけどね。