今シーズン初のジェノベーゼ

今シーズン初のジェノベーゼ、かなり大胆に摘芯したが収穫は思ったより少なくこの瓶の6割方しか作れず、まだ去年の冷凍保存中の在庫もかなりある。ラベルの適当さ加減に自分でも呆れる、そしてフープロを洗っていて指を切ってしまった。本日深夜？早朝は頭キレッキレに冴えていたが、ソレが災いしたか午後は低調なり。