2017年1月7日土曜日

Russell Hobbs電気湯沸かしポットに温度計



Russell Hobbs電気湯沸かしポットの蓋に空いている湯気穴の一つをドリルで少し大きくして、温度計がささるように改良してみた。コーヒードリップの温度管理用だけど、意外と可愛いでしょ?
足助ゴエンナーレで煎茶を入れるのに湯温を70度に下げる話など聞いて、温度管理は最近の「趣味」です、90℃を少し下回るぐらいのお湯で「蒸らし」その後80℃程度でドリップしようかなっと、イロイロ試しつつ、身体が覚えるまで温度計を使おうと思ってます。



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