明日のお弁当

このところ毎日お弁当を持って出勤。
明日のお弁当は「トマト餅」＝以下。
レシピはネット上にイロイロあるが、
ボクが使ったのは「松スト」のレジに置いてあったフリーペーパー、
とりあえずさっき試食した限りでは美味しかった、、明日のお弁当が楽しみ。

結果報告：味はイイのだが、冷めれば固まると思っていた「トマト餅」、
冷めても固まらず、お弁当としては不合格、
お粥をもっと柔らかく粘っこくしたようなものなのでお弁当には適してなかった。