「柚子そば」で朝食を

今朝の朝御飯は、どなたかのFBタイムラインで先日初めて見た柚子そば、そばは糖質50%オフのもの。

そばを氷水で締めた温蕎麦に柚子なので、ぬるめになったが美味しい、この季節リピあり。昨夜作っておいたシラスを巻き込んだ出汁巻きと、生姜のがんも、ナスとピーマンの焼き物を添えてみた。最近、和風の朝食多めな印象。